Dagens luncher i Borlänge

Dagens lunchLilla Parken i Borlängevecka
9

  • Måndag 1/3

    • Rimmad oxbringamed kokt potatis och pepparrotssåsRäkpastamed soltorkad tomat och basilika, toppat med riven Grana Padano
  • Tisdag 2/3

    • Pannbiffmed stekt lök, gräddsås, kokt potatis och lingonLaxmed pasta i krämig salviasås, toppat med pinjenötter
  • Onsdag 3/3

    • Rimmad långbakad fläsksidamed rotmos och rödvinsskyPanerad fiskmed kokt potatis och remouladsås
  • Torsdag 4/3

    • Pasta Bolognesemed riven parmesanHavets Wallenbergaremed potatispuré, brynt smör, pepparrotscreme och ärtor
  • Fredag 5/3

    • Schnitzelmed klyftpotatis och bearnaissåsFiskmed hummerrisotto, toppat med räkor, riven parmesan och gremolata . . . . . . . . . . . . .
  • Måndag 8/3

    • Rimmad oxbringamed kokt potatis och pepparrotssåsRäkpastamed soltorkad tomat och basilika, toppat med riven Grana Padano
  • Tisdag 9/3

    • Pannbiffmed stekt lök, gräddsås, kokt potatis och lingonLaxmed pasta i krämig salviasås, toppat med pinjenötter
  • Onsdag 10/3

    • Rimmad långbakad fläsksidamed rotmos och rödvinsskyPanerad fiskmed kokt potatis och remouladsås
  • Torsdag 11/3

    • Pasta Bolognesemed riven parmesanHavets Wallenbergaremed potatispuré, brynt smör, pepparrotscreme och ärtor
  • Fredag 12/3

    • Schnitzelmed klyftpotatis och bearnaissåsFiskmed hummerrisotto, toppat med räkor, riven parmesan och gremolata . . . . . . . . . . . . .